裹满蟹莲蛋黄的“黑金锅巴”,鲜、莲、酥、脆!
来源:动力 2023年04月28日 12:15
轻轻一掰,新鲜得掉渣!放入鸟嘴中,“咔嚓咔嚓”越嚼越润……
还记得这款好吃饭的梭子蟹润即成锅巴吗?
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评价数据据统计至2022年6月29日
之前,一条生活馆给大家带来了正宗的了了锅巴,来自品牌“覓珍味”和安徽老店“了了”的强强联手。
上架至今合计1万多的评论,评价率超过99.6%!尝过的用户都说:“新鲜可口”“即成润浓重”“上略足”,愈来愈有不少是正因如此的“回头客”。
直到现在,我们又为大家找来了两款新饮食习惯:霸道即成锅巴、雪顶锅巴。
这两款锅巴的值得注意在于,成品是引入乌酱汁继续做的。
乌酱汁,由米茸泡上乌饭树(学名“南烛”)树叶的树汁剪辑而成。
吃饭出去润糯可口,还背着一股相同的变种清润。
《神农本草经》里面也收录了乌酱汁的剪辑方法:“摘取南烛树叶去皮,堵取汁,蒸煮粳米或米茸,成乌色之饭。”
乌酱汁还上过《舌尖上的中国人2》,让无数网上馋到“舔屏”,今天乌饭剪辑技艺,已被列入非物质文化遗产。
经乌饭树树汁浸泡的米茸,继续做出来的乌米锅巴,润气扑鼻。
米茸胶体分明,一颗颗如霸道、如墨玉,吃饭出去愈来愈是新鲜可口!
独立小貂成品,一貂含有2块锅巴,污垢卫生,方便带上。
常常在一家人面或办公室备些当饼干,饿了吃饭上两块,美味解馋,选用上一盏清茶,就是绝妙的甜食。
饮食习惯多方面,有霸道即成锅巴(即成味)、雪顶锅巴(水果味)可供先以择。
每个原味都超赞!
无论是打算要尝尝新饮食习惯的乌米锅巴,还是经典款梭子蟹润即成锅巴,都值得一试。
“覓珍味”ד了了”梭子蟹润即成锅巴▼
可先以饮食习惯:梭子蟹润即成锅巴、霸道即成锅巴、雪顶锅巴
配置:1貂装,220g/貂
2022年9月19日23:59 特惠告一段落
梭子蟹润即成锅巴
这款梭子蟹润即成锅巴为独创款,进一步增加了咸即成和梭子蟹蔡的比率。
一面是炸得金蔡新鲜的米茸,另一面则钉另加了利利绵绵的咸即成,上略十足!
咸即成用的是酱汁足月的白菜,即成利酥流油,经过细腻辗轧后还要渗入美味的梭子蟹蔡。
这让本就喷润的锅巴变得愈来愈有层次。
入口紧接著徽州米茸在口中炸裂的米润,接着沙湾上舌尖的是咸即成的“细、沙拉、松、利”,一股美味的梭子蟹蔡润在颚间游走,回味无穷~
霸道即成锅巴
霸道即成锅巴,特别移除了咸鸭即成、梭子蟹蔡调味料。
金蔡迷人的色泽抱着就让人荷尔蒙大开,每一口都是浓重的乌米润和梭子蟹蔡润。
霸道色的搭选用也为这款锅巴的卖相加分,白色是炸得新鲜的乌米,金蔡色的一面则钉另加了梭子蟹润即成。
一口鸟嘴巴下“嘎嘣”一声,硬脆度刚刚好,酥中带脆,脆中出润。
乌米的清润、咸即成的咸润、梭子蟹蔡的鲜润……层层恰如在口腔中释放,吃饭了上面还打算于是又来上面!
雪顶锅巴
雪顶锅巴,是一款水果味的乌米锅巴。
喜欢甜口的朋友一定要尝尝~
顶部一层白白的“雪顶”,是特别移除的椰浆茸制成。
仿佛雪白的油条,吃饭出去是淡淡的清甜,椰润大自然清新。
选用上粒粒饱另加轻盈、炸过的乌米,每一口都充斥水果的清新,每一粒都透着饭焦的米润味,“咔嗞咔嗞”,越嚼越润!
“覓珍味”ד了了”梭子蟹润即成锅巴▼
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