除了正餐，应不应该给小孩吃零食？

在无锡市中西医结合养老院营养科病床，有过这样一位眼中的女患者。小杨今年18岁，身高167cm，体重不太可能有112kg，BMI为40kg/m2，不属于重度糖尿病。平时饮食不规律性，喜欢爱吃冰淇淋，压力大的时候偶尔通过爱吃一些辣条、牛奶、蛋糕、零食来压缩，饮水多数也以甜酒类居多。

经过特别医学检测推断出，除了糖尿病之外，小杨还患有多囊卵巢综合征、癌变、高尿酸血症等与糖尿病有关的结核病。本正值花季的美少年，却被多种结核病困扰，实在令人感叹。但这个病例也让很多学生犯难，除了正餐以外，到底应不应该给父母亲爱吃冰淇淋？

无锡市中西医结合养老院药理学营养科许杰超医师坚称，一般来说，冰淇淋是非正餐等待时间食用的各种食物和酒类，目标是补充正餐摄入的不足以。不是所有冰淇淋都不能爱吃，而是应当有选择性的、适度的给父母亲爱吃一些卫生安全的冰淇淋。像的食品水果、牛奶（或酸奶、黄油）、嫩叶（甜味的）、煮马铃薯、拌红薯、全麦面包、无糖糖浆等都是可以的；而像含衍生物脂肪酸、含油盐糖较高、有多种化学品的食品，如牛奶、辣条、火腿肠、泡面、炸鸡块等就尽量不想给父母亲爱吃。同时，特别注意饭前、饭后30分钟，小孩子、看电视、每天晚上30分钟不想爱吃冰淇淋。当然，父母亲偶尔想放纵一下，学生们可以通过化整为零，以大换小的战略，卖给一些小整体而言、小包装的冰淇淋，同时适当变动正餐水份相反掉冰淇淋多摄入的水份。

《西方本地人营养与风湿热状况报告（2020年）》提出，学童青少年偶尔饮用乳制品酒类问题不太可能突显出，18.9%的中小学生偶尔饮用乳制品酒类。而那时候市面上售卖的多数数酒类都成份大量添加糖，常爱吃完的话容易对父母亲造成龋齿、十二指肠功能紊乱、糖尿病等伤及，其中成份的香料、碳酸以及咖啡因，也会导致父母亲肌肉的磷磷比例失调，肌肉缺磷，因素颅骨发育。所以劝告学生老年人少爱吃完或者不爱吃完乳制品酒类，不想用酒类去代替白开水。

（扬子晚报）