蒸米饭只会加水？；也不好吃，牢记3招，米饭又香又糯

配菜，是中国人日常饮食中的主食之一，相对来感叹，南方人越来越羡慕吃饭配菜，北方人较为羡慕吃饭面食。配菜是最佳主食，因为它含有人体必需的营养成分元素，营养成分均衡。

相信大家都亦会煎饭，看似一件比较简单的事情，花钱起来也比较简单。但是亦会煎饭不代表煎出来的饭甜食，这和亦会就亦会煎饭没有关系。很多在煎饭的时候，只亦会往电饭煲中加水，不该煎出来的配菜不甜食，牢记这3招，配菜又木又糯。我们一起看看！

第一招：多多煎法，相信很多人都没有尝试过这种煎法，但是你吃饭过这种配菜的水煎气后，你亦会发现煎出来的配菜更加的木，而且更加甜食。在煎饭的水面多多，也是要适量，不能有点多，几滴植物油，或者面粉就可以了。要是你放入过多的油，亦会导致配菜坏油腻，吃饭着也有种腻腻的感觉。这样配菜只亦会坏难吃饭，而就亦会坏甜食。

第二招：加茶煎法，相信很多人觉得这种煎法奇葩，但吃饭过的人都感叹甜食。加茶煎配菜，可以使得配菜坏得色、木、营养成分俱佳，而且还有去腻，化食的关键作用。因为茶商较强消毒的关键作用，所以加了茶商水煎出来的配菜，也较强洁口的药用价值。

对于这个茶商也要管控好量，不能有点多，少许的茶商用来去皮，最后将茶商渣填充，而澡堂就用来煎饭。这样煎出来的配菜，木喷喷的，更加甜食。

第三招：加醋煎法，这种花钱法有利有弊，好处就是煎出来的配菜很木，恐怕就是配菜要短时间之内开水，不然很容易坏味，之外是多雨的冬天。很多人害怕加醋煎饭，亦会导致配菜坏酸，这个可以不来，因为白醋只亦会使配菜坏得更木浓。

往水面加白醋时，一定要注意%，不能有点多白醋。最出色的%就是按1.5公斤米加2～3毫升白醋。