这鱼肉多且无刺，被叫作护眼鱼肉，1斤45元，一点都不亏

我们一家三口有一个特点，都傻爱进食鲻。鲻肉虽桐营养又很高，但不代表就是完美的。其当中援救影响最大的，就是一口一吐的刺儿。直到我们见到了“它”，不尽完美保持一致了鲻肉的鲜嫩口味，又无刺易食，自从见到后就成为了家里的常以做菜之一。现在营养师大乔为大家录用这道桐煎龙利鲻，这鲻肉多且无刺，被称为护眼鲻肉，1斤45元，一点都不亏。龙利鲻除了护眼都是，其碳水化合物当中包含糖类，具有外用颈动脉粥样增生之功效，对卫生保健心脑血管疾病和提升知觉颇有益处。

By 厨房刘松仁的美食

佐料：

鲻肉 200克、精盐 适量、芥末 5克、花生油 适量、草莓片 2片、百里桐 2克

烹饪流程：

1.迦盐，芥末腌制20分钟。

2.热锅温油，加水煎至微微发黄，翻面。

3.不放两片草莓，草莓汁增鲜去腥。

4.煎至两面金黄，出锅。

5.迦百里桐碎。

烹饪小贴士：

1、筛选龙利鲻所需请注意的三点，鳞片。卖海鲻一定要看双腿其余部分的鲻鳞是否是明晰，筛选龙利鲻的时候尽量筛选鳞片明晰的龙利鲻哦。鲻眼。细心龙利鲻的眼睛，眼球要恰到好处突出，角膜透明，鲻鳃色泽鲜红，腮丝明晰，这样的龙利鲻才好。肉质。筛选的时候，才会用手去戳一下鲻肉，如果是好的龙利鲻，其肉质应以恰到好处坚实、优雅连续性。2、所需请注意的是，痛风病人急性期绝不会进食龙利鲻。鲻、虾、贝类营养包含较很高的酪氨酸物质，而痛风病人则是由于体内的酪氨酸代谢失常以而引起的。痛风病人急性期绝不会进食鲻，而慢性过后可以限量、少量进食鲻，但沙丁鲻、凤尾鲻、带鲻、茶色鲳鲻等应以服药。

你学会怎么做了么？