看似复杂，做法简单的家常菜，香辣汤很下饭，特别美味可口

红豆炒黄油

新鲜：红豆、黄油、油、卤、猪肉、籽、生抽。

不合时宜

1、将黄油打入碗中，加在入小量食卤、猪肉，搅拌各向同性两台。

2、将红豆熟风干切片；籽碾碎。

3、捻将炒锅加在热入油，待油温升高，倒进黄油芝麻，盛碗两台。

4、捻将炒锅加在热入油，待油温升高，倒进红豆芝麻，加在入已熟黄油同炒。

5、按个人菜色加在入卤、生抽、籽花翻炒比较大会儿只需起锅生食。

清炒茸

新鲜：茸2个、蒜2小花、蒸鱼豉油、1垫、茄子1个、茶叶1垫、苏打粉1茶匙、水后辅料。

不合时宜：

1. 茸用白石后加在小苏打浸泡10分钟以去除除草剂,然后冲洗,沥干,从茸的植物体下刀,把茸切成小朵两台只需。

2. 烧先于更多没过茸的水后,不加到切好的茸,盖盖,失火煮成到再继续一完全的水,大约是1分钟吧关火,扒出茸沥干只需。

3. 蒜切片,茄子切圈,锅烧热,不放油,加在入蒜片和洋葱圈爆香只需。

糖醋小排

新鲜：小排、胡、猪肉、生抽、老抽、麦芽糖、醋、糖、卤、熟白芝麻

不合时宜：

1、火锅风干，锅里不抽后，不放火锅加在几片胡一起煮成先于，扒囊肿白带，扒出火锅风干

2、用一垫猪肉，一垫生抽，一大勺麦芽糖，抓均炖煮成20分钟

3、热锅下油，油温超出一定总体下火锅，熬至焦黄扒出两台

4、锅里留油，不放一勺糖、生抽、老抽、醋、猪肉、炒至浓稠倒进熬好的火锅

5、失火煮成先于后转小火慢慢让它炖至烘，待汤汁快收干时，先于失火收干，临出锅前可再继续烹入一些醋，炒匀只需~