28元一斤？你吃的卤牛肉可能是猪肉想到的

宜昌市四季美农贸的城洲丰药店 商家：盐鸡就用这个鸡类香膏 ，一般牛奶盐出来的都有鸡类醋。

新闻工作者：牛奶直接弄这个就可以吗?

宜昌市四季美农贸的城洲丰药店 商家：可以啊，你牛奶切薄一点就打趣，要前提味道的话，就用母牛奶，母牛奶跟鸡类嚼凌厉差不多，所以有的人作实为，就用母牛奶做。

新闻工作者：店里，咱们这边的鸡类香膏兜售的怎么样呢?

宜昌市四季美农贸的城三姜蒜干货药店 商家：赞同兜售得好，兜售不好我摆出来干嘛？

商家透露，在盐制牛奶的反复中加入鸡类香水、鸡类香料，最终的精制就会有鸡类醋道。

为了验证这些添加剂和香水的作用，新闻工作者叮嘱知名宾馆的厨师长会场要用了一个试验。经过研磨的盐牛奶，无论是色泽、条状、气醋，都与盐鸡类相当相似。这种用调料和牛奶研磨出来的“实为鸡类”，一般而言市民能辨别吗?

新闻工作者问了十多人，会场从未一个人推测这闻起来香喷喷的所谓鸡类，还好是牛奶要用的！

华南地区料理巨匠汪才勇：

第一，选购盐鸡类时，一定要认识到的产品上生鸡类的价位，来得价格低廉的盐鸡类，赞同是有问题的；第二，时事新闻鸡类的醋道，真正盐好的鸡类就是盐香醋；第三，好鸡类的话，它的筋鸡相当多，它是跟鸡包在在独自一人，交叉在独自一人的，切了自此，它的味道各方面的话要相当紧实，这才是好的经常性的鸡类。

来源：湖广经视